鹽度計用于快速測定含鹽（氯化鈉）溶液重量百分比濃度或折射率。廣泛應用于制鹽、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中。
　　
　　一、使用方法
　　
　　1、測量操作 
　　
　　（1）把“探頭”插入到探頭輸入插口中；
　　
　　（2）按下“ON”鍵打開儀器；
　　
　　（3）拿穩探頭把手，然后把探頭頂端*浸入待測溶液中。為了使氣泡離開探頭頂端，請搖動探頭幾次直到讀數趨于穩定。屏幕上會顯示含鹽量百分比讀數； 
　　
　　（4）探頭頂端內置溫度探頭用于自動溫度補償，如果待測溶液溫度發生變化，應等待數分鐘讓讀數趨于穩定；
　　
　　（5）按下“HOLD”鍵將會保持測量值且在測量過程中屏幕上會顯示“HOLD”標志，再次按下“HOLD”鍵將退出數據保持功能。 
　　
　　2、校準程序 如想校準儀器，請按照以下步驟： 
　　
　　（1）準備好8%含鹽量的溶液（如100克溶液中含8克鹽）；
　　
　　（2）拿穩探頭把手，然后把探頭頂端*浸入待測溶液中；為了使氣泡離開探頭頂端，請搖動探頭幾次直到讀數趨于穩定，屏幕上會顯示含鹽量百分比讀數；調整按鈕直到讀數為8.00為止。
　　
　　3、電池的更換 
　　
　　（1）當顯示屏左上方出現電池標志時就需要更換電池。但是即使出現低電量標志，儀器仍然可以工作幾個小時；
　　
　　（2）打開”電池蓋”并取走舊電池；
　　
　　（3）換上9伏，大功率，006P電池；
　　
　　（4）確保更換電池后電池蓋蓋嚴。
　　
　　二、注意事項
　　
　　1、 儀器出廠時已經校正，用戶可直接使用。正常使用情況下1~2月校正一次。
　　
　　2、電極沾污，可將電極浸在含有洗滌劑的溫熱水或酒精中晃動清洗，或用小號油畫筆蘸肥皂水洗刷金屬感應棒干凈，再用純水清洗即可。 
　　
　　3、儀器無按鍵操作10分鐘后自動關閉。
　　
　　4、當儀器顯示屏出現“ ”圖標時，請更換電池。